RIANDANI, A. P.; IRFAN, Y.; SUPRIYANTO, S.; INTANI, A. E.; KUSTIWAN, S.; YANTO, R. Analisis Komposisi Bahan dan Uji Sensori Terhadap Beberapa Keju Olahan Komersil di Indonesia. JURNAL TEKNIK INDUSTRI, v. 3, n. 1, p. 86-94, 12 Jul. 2022.