Irfan, Y., Riandani, A. P., Suri, A. and Sari, I. P. (2024) “Uji Aktivitas Antimikroba dan Antioksidan Ekstrak Kulit Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Fraksi Semipolar Selama Penyimpanan Suhu Ruang (27±1°C) dan Suhu Refrigerasi (5±1°C)”, Prosiding Sains dan Teknologi, 3(1), pp. 544-563. Available at: https://jurnal.pelitabangsa.ac.id/index.php/SAINTEK/article/view/5147 (Accessed: 22November2024).